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Descripción
Especificaciones: Rango: 0-32 % Brix | 1.000 - 1.130 SG (dureza / densidad) Resolución: 0.2 % Brix | 0.001 SG Exactitud: ±0.2 % Brix | ±0.001 SG Con compensación de temperatura ATC incorporada de 10° a 30°C Fácil de usar y calibrar La referencia de temperatura es 20°C Longitud: 170 mm Peso: 250g Preguntas frecuentes: ¿Que es el refractometro y para qué sirve? Es un instrumento óptico de medición, de fácil manejo que se basa en la refracción de la luz al pasar por un prisma. El principio de medición de este instrumento se relaciona con la concentración de los solutos. Por este motivo es que se puede medir indirectamente la densidad de los líquidos. ¿Mide en unidades de gravedad específica? La escala del refractometro se encuentra expresada en grados brix, utilizando la tabla de conversión (Ver foto) se puede transformar a gravedad específica. ¿Cuál es la escala de este refractometro? La escala es en grados brix (en un rango de 0 a 32 grados) ¿Que me indica el valor de grados brix? Determina la cantidad total de materia sólida (azúcares) disueltos en un líquido. ¿Cual es el uso del refractometro? Principalmente se utiliza para medir concentraciones de soluciones acuosas, se utiliza en la industria cervecera, vitivinícolas, química etc ¿Cuál es el manejo correcto del refractometro? Primero se debe limpiar y secar cuidadosamente el prisma y la tapa, luego se deben colocar una o dos gotas de la muestra con ayuda de la pipeta y al cerrar la tapa la muestra se debe repartir homogéneamente entre la tapa y el prisma. Evite que se formen burbujas de aire, ya que esto podría tener un efecto negativo en el resultado de la medición. Posteriormente sostenga el refractometro bajo la luz solar y allí podrá ver la escala a través del ocular y girando el mismo podrá ajustar y precisar la escala. Después de cada medición limpiar y secar nuevamente la tapa y el prisma para evitar que queden restos de muestras que puedan afectar futuras mediciones. ¿Sirve para medir azúcares en la uva? Si, sirve para medir azúcares en frutas. ¿Con este instrumento se puede reemplazar el densimetro? Si, ¿Se puede medir 1025 de gravedad especifica ? Si, se puede medir, 1025 g/cm3 = 6,32 grados Brix, solo hay que usar la tabla de conversión a brix. ¿Se puede medir la concentración de sales en en agua ? Si, ¿Cómo se calibra? Para calibrar el refractometro primero se debe limpiar cuidadosamente la superficie donde se coloca la muestra, luego se ponen un para de gotas de agua destilada y si al hacer la lectura el límite claro/oscuro se encuentra en el cero de la escala, el mismo se encuentra calibrado. Si esta línea no se encuentra en el cero, se debe ajustar con el mini destornillador que viene junto con el instrumento. ¿Sirve para determinar el porcentaje de alcohol en el mosto? Los refractometros no miden en forma directa el porcentaje de alcohol, pero midiendo la densidad inicial y la densidad final se puede estimar la graduación alcohólica realizando un sencillo cálculo.