Cebada Tostada

Malta Cebada Tostada Maltear – Intensidad, color y carácter para tu cerveza artesanal

Las maltas Maltear son reconocidas por su excelente calidad, estabilidad y rendimiento en cada lote. Elaboradas con cebada argentina seleccionada y procesos de malteo controlados, garantizan un perfil sensorial auténtico que potencia el sabor, el color y el cuerpo de tus cervezas artesanales.

La Malta Cebada Tostada Maltear aporta una profunda tonalidad marrón oscura, casi negra, generando color, aroma y un carácter tostado inconfundible. Su uso realza notas a café, cacao amargo y pan tostado, proporcionando una sensación seca y ligeramente amarga que balancea las maltas dulces o caramelo. Características principales

-Aporta color intenso y espuma cremosa.

-En pequeñas proporciones, incrementa la complejidad aromática.

-Ideal para dar toques secos y tostados sin excesiva astringencia.

-Se utiliza en el macerado junto con otras maltas base o especiales. -Color aproximado: 1200 EBC. Estilos recomendados

-Stout (Irish, Dry, Sweet)

-Porter -Brown Ale

-Dark Ale -Schwarzbier

-Dunkel

La Malta Cebada Tostada Maltear es la clave para lograr cervezas oscuras con cuerpo firme, aromas profundos y sabor equilibrado. Incorporarla en tu receta es sumar carácter, identidad y calidad artesanal garantizada.